难忘的面食课
丰富多彩的实训第一天就在我们的欢声笑语中度过了,我们带着憧憬迎来了实训活动第二天。
天空灰蒙蒙的,乌云密布,但沉闷的天气并没有阻止我们前进的步伐。
实训课程中令我印象最深的就是做面食了。上完射击课后,我们兴奋地冲进了糕点教室,开始热火朝天的讨论起了糕点的样式。“同学们,今天我们要做的面食是——卡通包子。”老师拍了拍手,随后拿出了材料。“首先,我们把发酵过的面团,从盆里取出来,揉成擀面杖那么长,平均切成四或五份,分给组里的同学,每人拿到面团后继续揉搓1-2分钟,这样吃时会更有嚼劲。再将每个小面团平均分成两份,每份放上一小勺红豆沙,做成圆形,一个普通的包子就完成了。稍后每组都会得到一盆不同颜色的面团,是用来装饰卡通包子的。”听完老师的讲解后,我恨不得马上动手开始做。我领到白色面团后,用尽全身力气揉搓,把它们用割板割成两块,分别捏成碗状,填上豆沙,搓成球形。我看着五种不同颜色的面团,真是目瞪口呆!我掰下两个黄色面团,当作小猪的耳朵:把面团捏成三角形,用笔刷刷上水,在贴到包子上。我按照同样的方法完成了剩下的步骤,一只可爱的小猪就完成啦!包子们纷纷跳入蒸笼中,可跳出来时,可大变了样:包子们都变成了原来两倍的大小,原本年轻的它们都成了布满皱纹的老太婆。但是一只咬下去,浓郁的豆沙香味在嘴里回荡。
光阴似箭,两天的实训活动就这样结束了。
丰富、有趣的课程,美丽、高端的学校,真是令我流连忘返呀!